内外反転こそ最強の商品開発!「逆おはぎ」で和菓子業界をひっくり返せ!
「これをやればヒット商品間違いなし!」……いや、間違いなくヒットする! 内外を反転させるだけで、既存商品が全く新しい価値を持つ「内外反転戦略」。特に和菓子は、内側=あんこ、外側=餅・パン・皮という常識が山ほどある。それを逆にするだけで「新商品」として成立し、しかも相性は抜群! さあ、常識をひっくり返し、市場を制覇せよ!
第1章:内外反転は最強のイノベーション!
普通の商品開発は「新しい味」「新しい形」「新しい材料」を考える。
でもそれ、めっちゃ大変だよね?
内外反転なら「ただ入れ替えるだけ」で新商品完成!
おはぎ=外あんこ・中もち米 → 逆おはぎ=外もち米・中あんこ
すでにコンビニで売ってる「ごはんあんこおにぎり」も、まさにこの発想だ!
既存の素材でリスクゼロ、相性100点保証。これこそ究極のブルーオーシャン戦略!
第2章:和菓子は内外反転の宝庫だった!
日本人はあんこを中に閉じ込めるのが大好き。
・あんパン → 逆あんパン(パン生地であんこを包む)
・たい焼き → 逆たい焼き(魚形の餅であんこを包む)
・大福 → 逆大福(餅の塊の中心にあんこ)
・どら焼き → 逆どら焼き(厚いあんこで薄いカステラを挟む)
・大判焼き(今川焼き) → 逆大判焼き(生地の中にあんこを詰める)
全部「包むもの」と「包まれるもの」を入れ替えるだけ!
なのに見た目も食感も激変し、「新商品」として成立する!
第3章:内外反転は他ジャンルでも無限に使える!
・シュークリーム → 逆シュー(カスタードを生地で包む)
・メロンパン → 逆メロンパン(クッキー生地の中にあんバター)
・カレーパン → 逆カレーパン(カレーをパン生地で包む)
・たこ焼き → 逆たこ焼き(たこを小麦粉で包む)
・コロッケ → 逆コロッケ(ジャガイモでミンチを包む)
「中にあったものを外に、外にあったものを中に」
これだけで特許レベルの新食感が生まれる!
第4章:逆おはぎを実際に売ってみた結果……
SNSで「逆おはぎ」投稿したら即バズり、コンビニに問い合わせ殺到。
「ごはんあんこおにぎり」はすでに存在するが、「逆おはぎ」と名乗るだけで「和菓子コーナー」にも置ける二刀流商品に!
和菓子屋さんも「おはぎの新定番」として即採用。
開発費ほぼゼロ、売上10倍(過言)。
内外反転はマジで最強だ!
第5章:内外反転戦略を今すぐ始める3ステップ
1. 自社商品の「外側」と「内側」を書き出す
2. それをひっくり返すだけ
3. 名前を「逆○○」とつけて発売
たったこれだけ! 開発期間1日、ヒット率99.9%(過言)!
結論:常識をひっくり返せ! 内外反転で市場を制覇せよ!
内外反転は、ゼロから作るより100倍簡単で、100倍インパクトがある究極の商品開発術!
和菓子に限らず、洋菓子、惣菜、飲料、なんでも応用可能!
「逆おはぎ」が火付け役となり、2026年は「内外反転ブーム」が来ると言っても過言ではない!
今すぐ常識をひっくり返し、市場をひっくり返せ!